News
Los estudiantes del Máster en Periodismo de Viajes descubren sus destinos
Seis nuevas ciudades se incorporan al mapa viajero del Máster en Periodismo de Viajes . Los alumnos de la VII edición del máster conocieron la semana pasada dónde deberán dirigirse para convertirse en artesanos de sus proyectos finales de curso.
El chef Cecilio Lera, invitado al Posgrado en Comunicación y Gastronomía
Los estudiantes del Posgrado en Comunicación y Gastronomía siguen abordando el sector desde miradas muy heterogéneas. Así, este martes pudieron conocer el testimonio de Cecilio Lera , un reconocido chef zamorano que dirige uno de los principales restaurantes de Castilla y León, aspirante a la estrella Michelin.
Los alumnos del Posgrado en Comunicación y Gastronomía conocen la cocina del Hotel Campus
El Hotel Campus de la UAB recibió a los estudiantes del Posgrado en Comunicación y Gastronomía para mostrarles cómo se organiza el trabajo en una cocina profesional. José Ruiz, jefe de cocina, y Jean Claude Aranega, chef y profesor del Posgrado, hicieron de guías y acompañaron de los estudiantes por todos los espacios de la cocina del Hotel Campus de la UAB , explicándoles qué se hace en cada una de las zonas y cómo se reparten las tareas.
El Taller de Alfabetización Mediática de Málaga reflexionará sobre noticias falsas, posverdad y manipulación mediática
El Taller de Alfabetización Mediática , que se celebrará el 18 y 19 de mayo de 2018 en La Térmica de Málaga, tiene como objetivo reunir a profesores, investigadores, educadores y público en general interesado en adquirir conocimientos y herramientas sobre tres de las principales preocupaciones del sector comunicativo: las noticias falsas , la posverdad y la manipulación mediática .
Los estudiantes del Máster en Periodismo de Viajes conocen el universo Altaïr
El miércoles tuvo lugar la visita de los estudiantes del Máster en Periodismo de Viajes a la Librería Altaïr , una de las actividades que cada año sirven para dar inicio al curso. Los alumnos tuvieron la ocasión de conocer la idiosincrasia del sello Altaïr de la mano de Pep Bernadas, fundador de la librería, y Mario Trigo, jefe de redacción de Altaïr Magazine .
Cinedumedia celebra una convención sobre educación digital
Los próximos 12 y 13 de abril se celebrarán en Turín las Jornadas de Educación Digital ‘Un nuevo paradigma sobre los desafíos del mañana’ , que organizan la Universidad de Turín a través de Cinedumedia , un proyecto educomunicativo interdepartamental del centro italiano. A través de su página web, ya han abierto el call for papers y la inscripción .
José Manuel Pérez Tornero hace un repaso del panorama mediático y social actual
Entrevistamos a José Manuel Pérez Tornero , catedrático que liderará la recién firmada Cátedra de la UNESCO de MIL for Quality Journalism (Alfabetización Mediática e informacional por un periodismo de calidad). Repasamos los retos más importantes alrededor de la investigación y las actividades ante el panorama mediático y social actual.